На світовому ринку різко подорожчала кава через два чинники

Ціна на арабіку на біржі в Нью-Йорку перевищила 2,8 долара за фунт на тлі побоювань щодо врожаю в Латинській Америці та логістичних проблем. Ситуацію ускладнює скорочення світових запасів сертифікованої кави та зміцнення бразильської валюти,що обмежує експортні можливості одного з найбільших виробників.

Про зростання вартості сировини та ризики для глобальних ланцюгів постачання повідомляє UkrAgroConsult.

Попри продовження президентом США Дональдом Трампом перемир’я з Іраном,Ормузька протока залишається закритою,що підвищує ціни на енергоносії та транспортні витрати. Несприятливі погодні умови в Бразилії створюють додаткові загрози для майбутнього збору зерна. Аналітики прогнозують подальше збереження високої вартості кави через нестабільність транспортних маршрутів та кліматичні чинники. Економічний тиск на ринок підсилюється геополітичною напруженістю на Близькому Сході. Наразі пропозиція кави на світовому ринку залишається обмеженою,що безпосередньо впливає на кінцеву ціну продукту. Таким чином,комбінація політичних та природних факторів зумовлює стійкий тренд на подорожчання кавових зерен.

Нагадаємо,ціна на шоколад почне знижуватися через падіння ф'ючерсів на какао.

Також ціни на соняшник в Україні стрімко зростають на тлі логістичних труднощів.