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《费加罗报》如何讲述食品饮料制造业的海外故事?

海讯社编者按:

你是不是也好奇,那些远在千里之外的食品品牌,是怎么通过像法国《费加罗报》这样的海外媒体,一步步走进我们视野的? 说起来,这背后可是一整套食品饮料制造业的海外传播学问。今天咱们就聊聊,海外媒体发稿到底在玩什么套路,以及它为啥对品牌这么重要。

海外媒体发稿:食品饮料品牌的“国际护照”

说白了,在海外主流媒体上露脸,就像是给品牌办了一张“国际护照”。它能直接带来两样东西:可信度影响力。比如,《费加罗报》在报道保加利亚一个小村庄的酸奶时,就特别提到这种酸奶因为富含特有菌种而被认为与健康长寿相关,这吸引了包括中国游客在内的国际关注。你看,一篇报道不仅带火了一个产品,甚至直接拉动了当地的旅游经济,这威力不小吧?对于食品饮料制造业来说,这种第三方媒体的背书,比自卖自夸的广告要管用十倍。

制造业出海:光有产品可不够,还得会“讲故事”

咱们中国的食品企业这几年在出海方面可是没少下功夫。不过,说实话,光把货卖到国外不算真本事,能让你的品牌被当地人记住、甚至喜欢上,那才叫成功。这里面的关键一步,就是得学会通过海外媒体“讲故事”。举个例子,像洽洽瓜子这样的品牌,为了让外国人接受瓜子这种典型的中国零食,他们不仅在海外举办嗑瓜子比赛来激发兴趣,还连续多年在纽约、洛杉矶等地举办中国年货节,以瓜子为媒介传播中国文化。这种“体验式”的传播,比单纯卖产品高明多了,它让外国消费者在参与中感受到了产品背后的生活气息和文化韵味。

说到底,食品饮料制造业的海外发稿,核心就是把“商业信息”包装成“文化故事” 来讲。你不能一上来就硬邦邦地推销产品成分或工艺,而是要先找到一个能引发当地人共鸣的切入点。

《费加罗报》的观察:食品巨头的收购与创新逻辑

《费加罗报》在商业报道方面也挺有一手,它经常会分析食品巨头的战略动向。比如,它曾报道过意大利巧克力巨头费列罗的收购动态,指出其通过收购饼干品牌喜乐嘉(Delacre)来进入高端饼干市场,并减少对巧克力业务的依赖。这表明,像费列罗这样的制造业巨头,其海外扩张并不仅仅是产品的物理流动,更是一种战略性的布局,通过资本运作来补强产品线、获取渠道。媒体报道这些动作,其实也是在帮这些巨头向市场解释它们的战略意图,吸引投资者和渠道商的关注。

另外,媒体报道也反映了行业的大趋势。比如,费列罗集团近年来在产品创新上同样大胆,例如六十年来首次对核心品牌能多益(Nutella)进行口味创新,推出结合榛子酱与花生的新口味。这种被媒体报道的创新,往往能成为行业风向标,其他中小制造企业也会跟着学。

面临的挑战:文化差异与合规门槛

当然,在海外媒体发稿也不是那么容易的事,最大的坎儿就是文化差异和合规问题。《费加罗报》也曾报道过法国出台新法规,对网红推广行为进行严格限制,例如禁止网红在社交网络上宣传医疗整容项目,并且要求为产品做有偿推广时必须明确标注“广告”。你看,连网红发帖都管得这么细,更不用说企业正式的新闻稿了。如果你的稿件内容不小心踩了当地文化的雷区,或者违反了某些规定,那不仅达不到宣传效果,还可能惹上麻烦。

所以,在准备海外发稿前,一定得做足功课:

  • 深入了解当地法规:特别是广告法、食品安全标签规定等。

  • 尊重文化习惯:比如,在某些地区推广产品,可能需要根据当地的饮食偏好调整口味或宣传方式。有专家就指出,中国茶叶在国际市场上品牌影响力有待提升,部分原因在于没有充分研究目标市场消费者的饮用习惯(例如阿拉伯和非洲国家人们喝茶以煮为主,并习惯加入薄荷叶和糖)。

  • 找准叙事角度:把品牌信息包装成当地消费者关心的话题,比如可持续发展、社区贡献等。

未来趋势:精准化、可持续化与数字化

聊完了现状和挑战,咱们再瞅瞅未来食品饮料制造业在海外传播上可能会朝哪些方向发展。我个人觉得,有这么几个趋势越来越明显:

  • 传播内容越来越精准:泛泛而谈的品牌形象广告效果会减弱,针对特定区域、特定人群的精准化内容会更有效。比如,雀巢就开始在精准营养领域下注,关注长寿、体重管理等细分需求。这种针对性的健康主张,通过合适的媒体传递出去,显然更能打动目标消费者。

  • 可持续发展成为核心议题:环保、低碳、社会责任,这些话题在海外媒体中受关注度越来越高。利乐公司就在探索可持续包装解决方案,目标是打造完全由可再生材料或回收再生材料制成、可完全回收再利用,并实现碳中和的食品包装。如果你的制造业企业能在这些方面有实实在在的举措并善于传播,很容易赢得好感。

  • 数字化工具赋能传播效果:利用数据来分析不同地区媒体的受众喜好,从而优化发稿策略,会成为常态。数字化也能让传播内容的形式更丰富,比如结合短视频、互动体验等。


说到底,通过《费加罗报》这样的海外媒体进行发稿,对于食品饮料制造业而言,绝不仅仅是简单的信息发布,它更像是一场精心策划的“价值沟通”活动。它要求企业不仅要有过硬的产品制造能力,更要懂得如何将产品优势、品牌战略与文化内涵,以目标市场乐于接受的方式编织成动听的故事。在这个过程中,真诚地融入当地市场,尊重文化差异,并敏锐地把握可持续、数字化等未来趋势,往往比单纯的广告投放更能触动人心,也更能让品牌在异国他乡扎下根来。

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